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ENTDECKE DIE VIELFALT

SPEZIALITÄTEN

Steigerkrüstchen

Brötchen mir Schwarzbrotstückchen

Ruhrpottkruste

Mischbrot aus 70% Weizen und 30% Roggen

Bergmannsstulle

Mischbrot aus 70% Roggen und 30% Weizen

Püttmann

Schaumkuss-Brötchen

Täglich frisch

BRÖTCHEN

Steigerkrüstchen

Knuspriges Brötchen mit einer besonders aromatischen, goldbraunen Kruste.

Maisbrötchen

Goldene Brötchen mit einem milden, leicht süßlichen Maisgeschmack.

Kartoffelspeckbrötchen

Herzhaftes Brötchen mit einem würzigen Geschmack von Kartoffeln und Speck.

Roggenbrötchen

Herzhaftere Brötchen mit einer knusprigen Kruste und einer saftigen Krume.

Dinkelkrüstchen

Knuspriges Brötchen mit dem milden, nussigen Geschmack von Dinkel.

Zwiebelkrüstchen

Würziges Brötchen mit einer knusprigen Kruste und dem intensiven Geschmack von karamellisierten Zwiebeln.

Pfefferbrötchen

Würziges Brötchen mit einer aromatischen Schärfe durch schwarzen Pfeffer.

Kürbiskernbrötchen

Nussiges Brötchen mit einer knusprigen Kruste und leckeren Kürbiskernen.

Weltmeisterbrötchen

Lockeres Brötchen mit einer goldbraunen Kruste und feiner, saftiger Krume.

Mehrkornbrötchen

Vollwertiges Brötchen mit einer Mischung aus verschiedenen Körnern und einer knackigen Kruste.

Mohn/Sesam

Knuspriges Brötchen, bestreut mit einer leckeren Mischung aus Mohn und Sesam.

Schwedenbrötchen

Süßes, lockeres Brötchen mit einer zarten Vanillenote und einer leichten Zuckerglasur.

Milchbrötchen

Weiches, leicht süßliches Brötchen mit einer feinen, saftigen Krume.

Bauernbrötchen

Rustikales Brötchen mit einer knusprigen Kruste und einer luftigen Krume.

Täglich frisch

BROT

JEDEN TAG FRISCH AUF DEM TISCH

Kassler

Kassler Brot ist ein kräftiges Roggenmischbrot mit aromatischer Kruste und saftiger Krume.

Bauernstuten

Bauernstuten ist ein mildes Weizenmischbrot mit weicher Kruste und lockerer Krume.

Glückaufbrot

Glückaufbrot ist ein herzhaftes Mehrkornbrot mit kräftiger Kruste und aromatischer Krume.

Graubrot

Graubrot ist ein mildes Roggenmischbrot mit weicher Kruste und saftiger Krume.

Roggenbrot

Roggenbrot ist ein herzhaftes Brot mit dunkler Kruste und kräftigem Aroma.

Lensmannkruste

Lensmannkruste ist ein rustikales Roggenmischbrot mit knuspriger Kruste und aromatischer Krume.

Dinkelvollkorn

Dinkelvollkornbrot ist ein nussiges, vollwertiges Brot mit saftiger Krume und kräftiger Kruste.

Schwarzbrot

Schwarzbrot ist ein kräftiges Vollkornbrot mit dunkler Kruste und saftiger Krume.

Möhrenbrot

Möhrenbrot ist ein saftiges, leicht süßliches Brot mit einem hohen Anteil an frischen Karotten.

Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot ist ein herzhaftes Brot mit einer knackigen Kruste und reichhaltigem Geschmack durch die Kürbiskerne.

Kleine Momente, großer Genuss!

FEINGEBÄCK

Sandflammen

Zarte, buttrige Gebäckstücke mit knuspriger Textur.

Liebesknochen

Süße, zarte Gebäckstücke mit zuckeriger Glasur.

Heidesand

Zartes, buttriges Gebäck mit feiner, knuspriger Textur.

Mandelhörnchen

Saftige, mit Mandeln bedeckte Gebäckstücke.

Nussringe

Knusprige, ringförmige Gebäckstücke mit einer feinen Nussfüllung.

Nussecken

Dreieckige Gebäckstücke mit einer knusprigen Nussfüllung.

Punschberge

Saftige Gebäckstücke mit Punschfüllung und Schokoladenglasur.

Kleine Momente, großer Genuss!

TEILCHEN

Puddingbrezel

Luftige Hefeteilchen mit einer cremigen Puddingfüllung und Zuckerglasur.

Pflaumentaler

Hefeteilchen mit einer fruchtigen Pflaumenfüllung und leichtem Zuckerguss.

Streuseltaler

Knusprige Hefeteilchen mit einer süßen Streuseldecke und saftiger Füllung.

Apfeltaschen

Hefeteilchen mit einer fruchtigen Apfelfüllung, umhüllt von einem goldbraunen Teig.

Bienenstichtasche

Hefeteilchen mit einer süßen Cremefüllung und einer knusprigen Mandeldecke.

Puddingbrezel mit Kirschen

Hefeteilchen mit cremigem Pudding und einer fruchtigen Kirschfüllung.

Berliner

Saftige Hefeteilchen, gefüllt mit Marmelade und mit Puderzucker bestäubt.

Apfel-Berliner

Hefeteilchen mit einer fruchtigen Apfelfüllung und Puderzucker.

Nougatschleife

Zarte Hefeteilchen mit einer süßen Nougatfüllung und einer knusprigen Teighülle.

Hefeteilchen mit Mohn

Luftige Gebäckstücke, gefüllt mit aromatischem Mohn und einer leicht süßen Note.

Süße Meisterwerke für jeden Anlass!

KUCHEN & TORTEN

Mohnkuchen

Saftiger Kuchen mit einer intensiven Mohnfüllung und einer leicht süßen Krume.

Kirschstreusel

Fruchtiger Kuchen mit saftigen Kirschen und einer knusprigen Streuseldecke.

Gedeckter Apfelkuchen

Saftiger Kuchen mit einer aromatischen Apfelfüllung, umhüllt von einem zarten Teig.

Bienenstich

Süßer Kuchen mit einer lockeren Hefebasis, einer cremigen Füllung und einer knusprigen Mandelkruste.

Erdbeerkuchen

Frischer Kuchen mit saftigen Erdbeeren auf einem zarten Teigboden, bedeckt mit glänzender Tortenglasur.

Rührkuchen mit Kirsche/Apfel/Pflaume

Rührkuchen mit Kirsche, Apfel oder Pflaume ist ein saftiger Kuchen mit fruchtiger Füllung und lockerer Konsistenz.

Pralinencremetorte

Erführerische Torte mit einer samtigen Pralinencreme und zartem Biskuitboden.

Erdbeersahnetorte

Leichte Torte mit frischen Erdbeeren, umhüllt von einer luftigen Sahnecreme und einem weichen Biskuitboden.

Nusssahnetorte

Cremige Torte mit einer feinen Nussschicht, umhüllt von einer zarten Sahnefüllung und einem lockeren Boden.

Schwarzwälderkirsch

Köstliche Torte mit Schokoladenbiskuit, einer frischen Kirschfüllung und einer luftigen Sahnehaube.

Herrensahne

Gehaltvolle Torte mit einer cremigen Sahneschicht, Nüssen und einem Hauch von Schokolade.