Die Bäckerei Lensmann

TRADITION UND HANDWERKSKUNST SEIT 1947

Seit fast 80 Jahren steht die Backstube Lensmann für echtes Bäckerhandwerk, Qualität und besten Geschmack. Gegründet im Jahr 1947, wurde unser Familienbetrieb am 1. Mai 2015 von Axel Meusener übernommen. Seitdem führt er das Unternehmen mit viel Leidenschaft und Engagement – gemeinsam mit seiner Frau Dagmar Meusener, die von Anfang an als Bäckereifachverkäuferin mit dabei ist.

Auch die nächste Generation ist fester Bestandteil unseres Teams: Tochter Lorena Meusener unterstützt uns seit dem 1. Juli 2021, und mit Florian (seit 2022) sowie Marcel Meusener (seit 2023) haben wir zwei engagierte Nachwuchsbäcker in der Ausbildung. Ein weiterer Meilenstein war die Eröffnung unserer Filiale in Herten-Westerholt am 1. August 2021, mit der wir unsere handgemachten Backwaren noch mehr Kunden zugänglich machen.

Bei uns gibt es keine Massenware – wir setzen auf echte Handarbeit. Unsere Brötchen reifen einen ganzen Tag lang, bevor sie gebacken werden, und jedes Brot wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt. Diese Hingabe schmeckt man mit jedem Bissen!

Als familiengeführter Betrieb sind wir flexibel und kundenorientiert. Ob individuell gestaltete Torten für besondere Anlässe, frische Snacks für Feiern oder kurzfristige Bestellungen – wir machen es möglich. Unsere gekühlte Direktlieferung sorgt dafür, dass Ihre Bestellung frisch und in perfektem Zustand bei Ihnen ankommt.

Erleben Sie den Unterschied echter Handwerkskunst – seit 1947 Ihre Bäckerei für Qualität und Vielfalt!

ERFAHRE MEHR

Unsere

PHILOSOPHIE

Unsere Philosophie ist simpel: Frische, Geschmack und ein Lächeln auf Ihrem Gesicht. Dafür stehen wir – jeden Tag aufs Neue.

Bei der Bäckerei Lensmann verbinden wir Tradition mit modernem Handwerk und einem klaren Fokus auf Qualität. Seit unserer Gründung ist es unser Ziel, Ihnen täglich frische, hochwertige Backwaren zu bieten, die mit Liebe und Sorgfalt hergestellt werden.

Axel Meusener

Bäckermeister & Geschäftsführer

Das zeichnet uns aus.

UNSERE MISSION

  • Regionalität und Nachhaltigkeit:

    Wir setzen auf regionale Zutaten und faire Herstellungsprozesse, um Ihnen nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch die beste Qualität zu garantieren.

  • Handwerk und Leidenschaft:

    Unsere Produkte entstehen in echter Handarbeit – vom ersten Teig bis zum fertigen Backwerk. Diese Hingabe spiegelt sich in jedem unserer Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks wider.

  • Kunden im Mittelpunkt:

    Ihre Wünsche und Zufriedenheit stehen für uns an erster Stelle. Ob individuelle Anfragen, spezielle Backwaren oder flexible Lieferungen – wir sind immer für Sie da.

  • Tradition trifft Innovation:

    Wir ehren unsere Wurzeln, indem wir traditionelle Rezepte bewahren und gleichzeitig mit neuen Ideen und Techniken begeistern.

Wir sind

DAS TEAM
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Dagmar Meusener

BÄCKEREIFACHVERKÄUFERIN

Dagmar Meusener ist Bäckereifachverkäuferin mit Herz und Fachwissen.

Lorena Meusener

BÄCKEREIFACHVERKÄUFERIN

Lorena Meusener steht für Engagement und Freundlichkeit im Verkauf.

Florian Meusener

BÄCKERLEHRLING

Florian Meusener bringt Leidenschaft und Fachwissen in sein Handwerk ein.

Marcel Meusener

BÄCKERLEHRLING

Marcel Meusener überzeugt mit Kompetenz und Einsatz in seinem Beruf.